{"id":244,"date":"2018-05-08T22:24:20","date_gmt":"2018-05-08T22:24:20","guid":{"rendered":"https:\/\/lamadera.net\/?p=244"},"modified":"2018-05-09T21:51:51","modified_gmt":"2018-05-09T21:51:51","slug":"estructura-molecular-la-madera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lamadera.net\/estructura-molecular-la-madera\/","title":{"rendered":"Estructura molecular de la madera"},"content":{"rendered":"<p>Como todos los materiales, <strong>la madera est\u00e1 compuesta estructuralmente por part\u00edculas m\u00e1s peque\u00f1as<\/strong> a las que llamamos mol\u00e9culas. En esta ocasi\u00f3n hablaremos sobre <strong>c\u00f3mo est\u00e1 conformada la estructura molecular de la madera<\/strong> y te daremos algunos detalles m\u00e1s.<\/p>\n<p><strong>La madera est\u00e1 compuesta qu\u00edmicamente en su mayor parte de celulosa<\/strong> (alrededor del 50 %), este compuesto es un <strong>polisac\u00e1rido que tiene fines estructurales en la madera<\/strong> y de reserva energ\u00e9tica en las plantas en general. Este biopol\u00edmero es el que se encarga de darle la estructura a la madera, a las plantas y hongos en general.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-246 size-full\" src=\"https:\/\/lamadera.net\/wp-content\/uploads\/Estructura-molecular-de-la-madera.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"350\" \/><\/p>\n<p><strong>La celulosa est\u00e1 compuesta de mol\u00e9culas de glucosa<\/strong> lo que la hace ser un polisac\u00e1rido. Este pol\u00edmero es de masa molecular variable, ya que hay cadenas que pueden ser m\u00e1s largas que otras.<\/p>\n<p>Otro de los <strong>compuestos presentes en la madera<\/strong> en una cantidad considerable (m\u00e1s o menos el 25 %) es <strong>la lignina<\/strong>, la cual es un pol\u00edmero fen\u00f3lico reticulado. Este biopol\u00edmero es el que se encarga de <strong>darle la dureza y la resistencia a la madera<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>La lignina es muy importante en la formaci\u00f3n de las paredes celulares de la madera y la corteza de los arboles,<\/strong> ya que le proporciona el soporte estructural necesario. Las plantas con gran cantidad de lignina son denominadas como le\u00f1osas y es de <strong>donde se obtiene la madera<\/strong>.<\/p>\n<p>En <strong>la estructura molecular de la madera<\/strong> tambi\u00e9n se encuentra <strong>la hemicelulosa<\/strong> con un porcentaje que ronda el 25 % de esa composici\u00f3n. Este es un polisac\u00e1rido, denominado as\u00ed ya que su composici\u00f3n es heterog\u00e9nea, conformada por varios tipos de mon\u00f3meros.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center\">Composici\u00f3n qu\u00edmica de la madera<\/h2>\n<p>M\u00e1s espec\u00edficamente <strong>los elementos qu\u00edmicos que componen la madera<\/strong> son los siguientes: un 50 % por \u00e1tomos de carbono, un 42 % de \u00e1tomos de ox\u00edgeno, un 6 % de \u00e1tomos de hidrogeno y un 2 % de \u00e1tomos de nitr\u00f3geno. todos distribuidos en las distintas <strong>mol\u00e9culas que conforman la madera<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como todos los materiales, la madera est\u00e1 compuesta estructuralmente por part\u00edculas m\u00e1s peque\u00f1as a las que llamamos mol\u00e9culas. En esta ocasi\u00f3n hablaremos sobre c\u00f3mo est\u00e1 conformada la estructura molecular de la madera y te daremos algunos detalles m\u00e1s. 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